Пипкин дом

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Пипкин дом » Для души и тела.. » Еда в будни и праздники..)))


Еда в будни и праздники..)))

Сообщений 271 страница 300 из 407

271

Вкуснятина какая, и как красиво, СУПЕРРРР :cool:

0

272

victorica написал(а):

Девоньки, где взять сыр филадельфия? я во всех магазах смотрю... толи глаза у меня на одном месте, толи его нету?

В Ашане видела!!!
http://dostavka.7cont.ru/search/

http://www.cheesemania.ru/filadelfia.shtml

http://s57.radikal.ru/i155/0902/fe/f39799438e62.gif

0

273

Салат с консервированными ананасами

Ананасы (кусочками), вареное куриное мясо (кусочками), грецкие орехи (порезанные), тертый на мелкой терке сыр, тертый чеснок, майонез. Ананасов и курицы примерно равное количество, остальные компоненты - по вкусу. Оч. вкусно! Не забудьте про чеснок, в нем самая "соль"!

0

274

Филадельфия сыр смешайте с мелко нарезанными квадратиками трёх цветов сладкого перца или мелко нарезанной слабой соли с любой красной рыбы.
Намазывать на крэкеры или подсушенную в тосте булочку

ПОПРОБУЙТЕ

0

275

гостья123 написал(а):

Салат с консервированными ананасами

Ананасы (кусочками), вареное куриное мясо (кусочками), грецкие орехи (порезанные), тертый на мелкой терке сыр, тертый чеснок, майонез. Ананасов и курицы примерно равное количество, остальные компоненты - по вкусу. Оч. вкусно! Не забудьте про чеснок, в нем самая "соль"!

Туда еще добавляют грибы... Лучше, конечно Белые, но у кого не растут, то и шампиньоны, на худой конец, сгодятся.
А, вместо сыра - пассированный лук.

Отредактировано Морелена (2009-02-12 22:52:36)

0

276

Не могу больше, столько вкусностей. АААААААААА. Сижу неделю на жёсткой диете, а тут............ Мама дорогая, брошу всё на хрен.....

0

277

Комуняка написал(а):

Мама дорогая, брошу всё на хрен.....

Коммуняка бросай ты на хрен эту диету, при коммунизме такой напасти мы и не слышали... хорошего человека должно быть много :D

0

278

Про детей

Старшая дочь(4 года) кормит младшую( 2 года)  : --Кушай , Маша, Это мухи! 
Младшая ест, аж за ушами трещит.  Я удивленно: --Катя, что за МУХИ?   
Она спрашивает, а как я это называю( показывает на сушеные кальмары)? 
  --Кальмары,--отвечаю я . Выходя из кухни, слышу:  --Кушай, Маша, это КОМАРЫ!

0

279

Комуняка написал(а):

Сижу неделю на жёсткой диете, а тут............ Мама дорогая, брошу всё на хрен.....

Недели для жесткой недели достаточно... Плавно переходи на мягкую... http://s.net/6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5.gif

0

280

LARISA написал(а):

Коммуняка бросай ты на хрен эту диету, при коммунизме такой напасти мы и не слышали... хорошего человека должно быть много

Всё, неделя закончилась, меня немного стало меньше!!!!!!!!!!!!!!

0

281

Комуняка написал(а):

меня немного стало меньше!!!!!!!!!!!!!!

а потом станет опять больше????

0

282

LARISA написал(а):

а потом станет опять больше????

Что ты? тьфу-тьфу-тьфу, куда же больше????? Я только порхать начала как бабочка, а ты меня с небес на землю. http://s46.radikal.ru/i112/0901/82/5a4d8bf19a04.gif

0

283

Девчаты, наглотался тут у вас  слюней )))), прихлебывая растворимый кофе на работе((((

0

284

Светланка написал(а):

В Ашане видела!!!

СПАСИБО!!!

Тут салат на 8ое марта нам мальчики на работе делали, просто объеденье!:

Шампиньоны порезанные (которые в банках готовые)
Помидоры черри
Огурцы
Креветки
Яйцо
Сыр (немножко)
Майонез

Режутся помидорки на 2 части, огурцы полукружочками. Смешиваются с кревтками и шампиньонами с майонезом.
Сверху трётся яйцо и сырок.
мммммммм!!!!

0

285

Тальятелли с копченым лососем.

http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/Oh0JhNZz50.jpg

На две порции...
Иметь: 250 гр тальятелли, лосось - 100 гр, 250 мл очень жирных сливок, зубчик чеснока,
некрупный пучек шнит лука, тертый пармезан 50 гр, соль по вкусу, оливковое масло.
(Если нет такого лука, возьмите шалот и украсьте потом укропом).

http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/zyPTHpKT74.jpg

Мелко режем лук и так же мелко рубим чеснок, длинными брусочками нарезаем лосось.
http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/QTga2SPAdg.jpg

В глубокой сковороде на уверенном огне слегка обжариваем лук и чеснок.
http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/wxWJwTSkQT.jpg

В несоленой (!) воде варим тальятелли. Вместо трех минут - полторы.
Сливаем воду, добавляем в сковороду. Уменьшаем огонь. Аккуратно мешаем..
http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/W56RTJ2nu1.jpg

Сразу же заливаем сливками, перемешиваем. Даем сливкам закипеть.
Добавляем лосось, сразу за ним пармезан и чуть выпариваем сливки.
Помешиваем. Около минуты.
http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/j7E716eTRS.jpg

Даем чуть постоять. Если хотим солим, но совсем чуть-чуть.
Я не солю. Мне очень нравится сочетание абсолютно пресной пасты с соленой рыбой.
http://pic.ipicture.ru/uploads/090413/VQILrTPFV6.jpg

Всё!
В конце можно вбить сырой желток и тщательно перемешать (будет красиво),
или добавить красной икры, будет еще красивее.

Спасибо Нике Белоцерковской!!!!

0

286

Фарфалле с копченым лососем/Farfalle con salmone affumicato

http://i031.radikal.ru/0804/c9/43696f4d389b.jpg

200 гр. фарфалле
150 гр. свежих сливок /жирность значения не имеет/
80 гр. копченого лосося
20 гр. сливочного масла
50 гр. водки
мускатный орех
чёрный перец

Для этого соуса лучше всего подходят фарфалле. В крайнем случае, можно взять пенне.

Поставить воду на пасту. В это время приготовить соус.
Лосось порезать небольшими полосками.
В сковороду налить сливки, добавить масло и лосось. Дать соусу закипеть, затем посыпать мускатным орехом и чёрным перцем. В конце добавить водку, дать покипеть 3 минуты и выключить.
В сковороду с  соусом выложить  готовую аль денте  пасту, и прогреть всё вместе, нежно помешивая, около минуты.Соль можете добавить, если вам соус покажется не очень соленым.

Лучше всего, на мой взгляд, эта паста идёт не в горячем, а в тёплом виде.

http://i048.radikal.ru/0804/f5/c708b56b27ee.jpg
Спасибо Элле!!!!

0

287

Забава с едой!!!!Пугалка!!!Волосатая сосиска!!!
проткнуть сосиску спагетти, аккуратно положить в кастрюлю с кипящей водой и сварить.Получается вот что:

http://i059.radikal.ru/0904/9e/a50806475ed2.jpg
http://s42.radikal.ru/i097/0904/a4/7ad9dd70c5ed.jpg

0

288

кайф какой!!!! Я Таисии сварю!!!! :cool:

0

289

pipca написал(а):

кайф какой!!!! Я Таисии сварю!!!!

Для пугающего эффекта можно взять чёрные или зелёные спагетти!!!!
http://i025.radikal.ru/0904/9a/b0fca71ebedb.jpg

0

290

только мне кажется, что сосиски сильно разварятся... :unsure:

0

291

pipca написал(а):

только мне кажется, что сосиски сильно разварятся...

Рисовую спагетти варить 1мин!!!
А можно взять пучёк вермишели и сварить нижнюю половину,а верхнюю не варить,чтобы проткнуть сосиску.А потом поставить в кастрюльку сосиску над водой как на палочках .....

Отредактировано Светланка (2009-04-13 15:29:43)

0

292

Светланка написал(а):

Рисовую спагетти варить 1мин!!!

у меня прозрачная лапша есть...только тут не рисовая лапша изображена... :yep:

0

293

pipca написал(а):

у меня прозрачная лапша есть...только тут не рисовая лапша изображена...

Это как идея,а дальше мудруй сама!!!

0

294

pipca написал(а):

мне кажется, что сосиски сильно разварятся...

кусок свинины проткни тогда! :crazy:

0

295

чукча написал(а):

кусок свинины проткни тогда!

тогда макароны переварятся... http://s57.radikal.ru/i155/0901/a4/f0e3e9126164.gif

0

296

pipca написал(а):

тогда макароны переварятся..

в макароны гвозди вставь! http://s59.radikal.ru/i163/0901/54/388fd3df420f.gif

0

297

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ

http://s40.radikal.ru/i090/0904/1b/d8d9edc1ed63.jpg

10яиц+банка майонеза все это взбить, вылить на противень(слегка смазанный маслом), поставить в духовку запекаться. В среднем в моей печке это 15-20мин. Масса хорошо поднимается, пышная становиться.
В это время готовим начинку для рулета основная база:
-Тертый сыр,
-майонез,
-чеснок.
Все продукты для начинки берем произвольно. Я делала разные варианты начинки: к основному рецепту добавляла зелень, грибы, маслины, оливки, в общем кто как любит.
Вытаскиваем противень, быстро смазываем начинкой и сворачиваем в рулет, пока горячее все это дело, остужаем, нарезаем, очень вкусно

+1

298

Анисочка, с Днем рождения!
http://i072.radikal.ru/0904/65/a74e55a44318.gif

Лео:Dнидия

0

299

Завтрак "кризис" для Чукчи

-1 сосиска
-хлеб
-майонез

Морозим в морозильнике сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской.
Вкусно и практично, а главное много: одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.

0

300

Лео написал(а):

Анисочка, с Днем рождения!

Ух ты!!! :blush:  спасибо!!! :)

0


Вы здесь » Пипкин дом » Для души и тела.. » Еда в будни и праздники..)))